6 Makanan Khas Nepal Membikin Lidah Bergoyang
Makanan Nepal sangat beragam. Nepal terletak di sebelah barat. Myanmar terletak di Himalaya, berbatasan dengan Cina dan India di timur dan selatan. Negara yang benderanya ditandai dengan dua segitiga siku-siku. Nepal adalah negara kecil yang menggunakan bahasa yang sama dengan India dan terkadang bahkan berpikir bahwa Nepal adalah bagian dari India.
Meski wilayahnya kecil, ada tempat-tempat yang menarik untuk dikunjungi wisatawan serta kuliner yang lezat. Nah kali ini kita akan membahas tentang makanan Nepal yang harus kalian ketahui.
BACA JUGA:
6 MAKANAN TRADISIONAL INDONESIA DARI OLAHAN TEMPE DI BERBAGAI DAERAH
1. Momo
Momo juga merupakan salah satu makanan yang kurang dikenal yang rasanya lebih enak dari yang lain. Anda juga dapat menemukannya di restoran dan tempat terdekat di Nepal. Selain enak, Momo merupakan masakan Nepal yang hampir mirip dengan mie kuah dan sering disajikan dengan campuran kari. Momo adalah makanan favorit orang Nepal. Momo adalah pangsit yang menggunakan bahan-bahan seperti daging cincang dan sayuran. Daging kerbau biasanya digunakan, tetapi daging sapi dan ayam juga tersedia. Hidangan ini bisa direbus atau dipanggang.
2. Mutton Curry
Makanan ini biasanya disantap pada malam hari dan merupakan perpaduan antara basmati dan chapati, makanan pokok orang India. Kari daging kambing sangat enak. Juga, pecinta sup pasti akan menyukai hidangan ini. Bagi yang ingin mencicipi makanan ini, tersedia di sebuah restoran terkenal di Nepal. Kari domba juga murah. A harus mencoba jika Anda mengunjungi Nepal.
3. Sel Roti
Anda memiliki sel roti karena makanan ini akan sedikit menyulitkan Anda saat merayakan Tihar yang merupakan festival. Sel roti juga menjadi sajian penting pada karnaval atau tihar. Kelezatan Nepal ini adalah tepung beras yang dibuat dengan kayu manis dan gula. Itu terbuat dari campuran mentega dan kapulaga. Saya yakin Anda akan sangat menyukai rasa manis ini. Banyak turis datang ke festival karena ingin mencicipi makanan ini.
4. Dal Bhat
Selain itu, Salah satu hidangan Nepal yang paling populer, Dal Bhat adalah makanan pokok bagi banyak orang. Selain bakso di dalam kantong, sayur ini memiliki satu kesamaan dengan kacang merah. Dal bhat juga sering ditambahkan ke dalam masakan. Bisa dibayangkan betapa lezatnya makanan ini dan Anda pasti ingin menambah lagi. Ada juga dal bat tarkari yang disajikan dengan nasi putih dan buncis. Ini adalah pola makan daging dan sayuran yang seimbang, jadi ukuran porsinya bisa dikurangi.
5. Veggie Rice
Suplemen yang tidak boleh dimakan adalah sayuran dan nasi yang disebut ham. Nasi sayur dan sayur yang dibuat dengan nasi basmati. Anda dapat dengan mudah menemukan makanan ini di restoran populer di Nepal. Harganya juga pas untuk kantong Anda. Makanan ini lebih seperti cemilan, sehingga sangat cocok bagi Anda dan keluarga untuk menikmati keindahan Nepal.
6. Juju Dhau
Ini adalah makanan Nepal yang terbuat dari susu kerbau. Ini menyerupai yogurt manis dalam wadah basah. Upacara penting untuk Newari termasuk wajib konsumsi makanan ini. Makanan ini tidak ditemukan di mana-mana. Beberapa toko atau tempat. Saya menemukan makanan ini saat pergi ke Sarangkot untuk Paralayang. Jadi kalau melihat makanan ini, langsung beli.
Jadi, Anda harus mengetahui 6 makanan Nepal ini dan mencobanya jika Anda mengunjungi tempat tersebut. Mereka pasti akan memanjakan Anda dengan masakan khas Nepa yang kaya rempah. Namun bagi umat Islam, mereka banyak menggunakan daging babi, jadi Anda harus memastikan bahwa makanan yang Anda makan halal. Itu saja yang sedang kita bicarakan sekarang. Semoga bermanfaat untuk semuanya, terima kasih.
